Tuk

Tuk je jsou jednou ze tří základních živin/makronutrientú v naší stravě. Konzumujeme různé druhy tuků: nasycené tuky, "trans-tuky" (trans-izomery mastných kyselin) a nenasycené tuky. Nenasycený tuk je obecně zdravější než nasycené tuky a trans-tuky. 

» Slovník