Minerály

Minerál, z hlediska výživy, je anorganická sloučenina, která je v malém množství potřebná pro regulaci procesů a zdraví vašeho těla. Existují dvě základní třídy. Existují makro minerály, minerály, které tělo potřebuje v relativně velkém množství, větší než stopové minerály, které tělo potřebuje v relativně malém množství. Mezi různé typy makro minerálů patří vápník, sodík a draslík. Příklady stopových minerálů jsou železo, fluorid a jód.

» Slovník