Obravnava celiakije

Imenuje se tudi motnja strjevanja krvi. Motena je sposobnost strjevanja krvi, kar vodi v podaljšane in obilnejše krvavitve.

Alergološka preiskava pri kateri se z drobno iglo v povrhnji sloj kože z vbodom vnese kapljica alergena. Če pride do kožne reakcije, je to znak, da bo telo reagiralo na testirani alergen z alergijsko reakcijo.

Vdolbine v sluznici tankega ali debelega črevesa.

Nitaste stukture, ki se najahajo v jedru celic in vsebujejo genetske informacije, zapisane v molekulah DNK. Vsebujejo načrt izgradnje našega telesa. 

Je encim, ki razgradi mlečni sladkor laktozo v glukozo in galaktozo.

Limfom je vrsta raka imunskega sistema in belih krvnih telesc. Če se razvije v tankem črevesu, ga imenujemo črevesni limfom. Je redek zaplet celiakije. Prognoza je odvisna od mnogih dejavnikov, kot so stopnja, razširjenost, odgovor na zdravljenje in splošno zdravstveno stanje bolnika.

Avtoimuna bolezen, za katero so značilna srbeča, pordela, vneta in luščeča se področja kože. Ta področja lahko pokrivajo le nekatere predele, lahko pa zajamejo celotno telesno površino. Smatra se, da gre za genetsko bolezen, ki jo sprožijo okoljski dejavniki, npr. zdravila ali stres. Specifičnega zdravljenja ni, vendar je možna dobra kontrola simptomov.

Makrohranila so največji razred hranil, ki jih telo potrebuje, in vključujejo beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe.

So vrsta sladkorja, ki je se uporabljajo kot prehranski dodatek. Maltrodekstrin je lahko prebavljiv, absorbira se hitro kot glukoza in lahko je ali zmerno sladek ali skoraj brez okusa. Pogosto se uporablja v gaziranih pijačah in v sladkarijah. Lahko ga najdemo tudi kot sestavino različne predelane prehrane.

Maščobe so ene od treh makrohranil v naši prehrani. Obstajajo različne vrste maščob, ki jih uporabljamo v naši prehrani: nasičene maščobe, transmaščobe in nenasičene maščobe. Nenasičene maščobe so na splošno bolj zdrave od nasičenih maščob in transmaščob.