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T

tTG-IgA

Antikörper (= Immunglobuline) der Klasse IgA gegen Gewebstransglutaminase sind ein hervorragender Blutwert zur Diagnose der Zöliakie und sollte der erste Test sein, der bei Verdacht oder Ausschluss einer Zöliakie durchgeführt wird.

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Turner-Syndrom

Bei Mädchen mit Turner-Syndrom liegt nur ein statt zwei X-Chromosomen vor. Die Mädchen unterscheiden sich in der geistigen Entwicklung nicht von ihren Altersgenossinnen, haben aber oft eine kleinere, gedrungenere Statur, verzögerte Pubertätsentwicklung und sind unfruchtbar. Es können unter Umständen auch Fehlbildungen an anderen Organen auftauchen. Auch Zöliakie kommt bei Turner-Syndrom häufiger vor als in der Allgemeinbevölkerung.

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U

Ulzerative Jejunitis

Entzündung des Leerdarms (Jejunum), der zweite Abschnitt des Dünndarms. Dabei kommt es zu Schädigungen der Schleimhaut im Jejunum und es entwickeln sich Geschwüre (Ulzerationen). Die ulzerative Jejunitis ist eine seltene Komplikation der refraktären Zöliakie. Die Behandlung ist schwierig und kann sogar eine Operation erforderlich machen, um die von Geschwüren betroffenen Bereiche zu entfernen.

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Ungesättigte Fettsäuren

Ungesättigte Fettsäuren sind bei Raumtemperatur flüssig ist und sind in der Regel pflanzlichen Ursprungs, wie beispielsweise Oliven-, Erdnuss-, Mais-, Baumwollsamen-, Sonnenblumen-, Saflor- oder Sojabohnenöl. Ungesättigte Fette sind gesünder als gesättigte Fette.

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V

Vitamin B12

Vitamin B12 wird für die Bildung der roten Blutkörperchen benötigt und ist wichtig für die Funktion unserer Nerven. Unerkannter und unbehandelter Vitamin-B12-Mangel kann zu Anämie und bleibenden Nerven- und Hirnschäden führen, insbesondere bei Kindern.

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Vitamine

Vitamine umfassen eine Gruppe von Substanzen, die für eine normale Zellfunktion, den Stoffwechsel, Wachstum und Entwicklung benötigt werden und die unser Körper selbst nicht (oder nur in unzureichender Menge) bilden kann.

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Vitiligo

Vitiligo ist eine Hauterkrankung, bei der manche Hautareale nach und nach ihre Pigmentierung verlieren und weiß werden. Deshalb wird sie auch als "Weißfleckenkrankheit" bezeichnet. Der Auslöser ist unbekannt, aber es wird angenommen, dass es sich um eine Autoimmunreaktion gegen das Hautpigment Melanin handelt. Bislang gibt es keine Heilung, das Fortschreiten kann durch spezielle UVB-Bestrahlung (Phototherapie) in Kombination mit Salben und Cremes behandelt werden. Andere Autoimmunerkrankungen treten bei Personen mit Vitiligo gehäuft auf, dazu zählt auch die Zöliakie.

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W

Williams-Beuren-Syndrom

Beim Williams-Beuren-Syndrom fehlt ein Teil des Chromosoms 7. Als Folge zeigt sich eine leichte bis mittelschwere geistige Behinderung, sowie eine Kombination bestimmter Gesichts- und Körpermerkmale. Herzfehler treten häufig auf. Menschen mit Willliams-Beuren-Syndrom haben ein offenes, kontaktfreudiges Wesen und sind häufig auch sehr musikalisch.

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Z

Zöliakie-Krise

Eine sehr seltene, aber schwerwiegende Komplikation bei langer Zeit unbehandelter Zöliakie, die durch akute und schwere Durchfälle sowie Anzeichen von Dehydratation, Mangelernährung und Stoffwechselentgleichung gekennzeichnet ist. Eine stationäre Behandlung im Krankenhaus ist notwendig.

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Zotten

Winzige, fingerartige Ausstülpungen der Dünndarmschleimhaut, die zur Vergrößerung der Oberfläche und damit zur effizienteren  Aufnahme der Nährstoffe aus dem Speisebrei dienen.

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