Glossary
Glossary
@ | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | Alle
E |
---|
endomizijPomeni „znotraj mišice“ in predstavlja vezivno tkivo, ki obdaja posamične mišične celice. | |
ESPGHANEvropsko združenje za pediatrično gastroenterologijo, hepatologijo in prehrano | ||
F |
---|
FolatZnan tudi kot folna kislina in vitamin B9. Pripada skupini vitaminov B. | |
G |
---|
gliadinEna od komponent glutena. | |
Glikemični indeksGlikemični indeks (GI) relativno uvršča ogljikove hidrate v živilih glede na to, kako vplivajo na raven sladkorja v krvi. | |
Glukozni sirupGlukozni sirup je narejen iz škroba. Uporablja se za sladkanje hrane, za mehčanje teksture hrane in dodajanje volumna. Je brez glutena, neodvisno od tega iz česa je narejen. | |
gosta hranaKaterakoli trdna snov (v nasprotju s tekočino), ki je uporabljena kot vir prehrane. Termin je pogosto uporabljan pri dojenčkih ob prehodu na mešano hrano. Sem sodi vsa hrana, razen materinega mleka ali mlečne formule. | |
H |
---|
HBA1cHBA1c je krvni test, ki predstavlja povprečno raven glukoze v krvi v razponu nekaj mesecev. Uporablja se kot presejalni in diagnostični test za prediabetes in diabetes. | |
Herpetiformni dermatitis DuhringHud, srbeč izpuščaj, ki je povezan s celiakijo. | ||