Constatări Celiace pentru Pacienți

O substanță (proteină) ce poate cauza o reacție alergică.

Asociația Societăților Europene de Celiachie

Boala cardiacă descrie o serie de afecțiuni ale inimii, incluzând boli ale vaselor de sânge, precum boala coronariană; aritmii și malformații congenitale cardiace, printre altele.

Calciul este un mineral ce se găsește în mod natural în alimente, în special în lactate, în cantități mari. Calciul este esențial multor funcții ale organismului dumneavoastră, mai ales în ceea ce privește dezvoltarea și menținerea densității osoase.

Un termen asociat afecțiunilor în care celulele anormale se divid fără control și invadează țesuturile adiacente. Celulele canceroase se pot răspândi și în alte părți ale organismului prin sistemul vascular și limfatic.

Carbohidrații sunt unii dintre cei trei macronutrienți (alături de proteine și lipide) ce se regăsesc în alimente. Ei sunt alcătuiți din molecule esențiale de zahăr în combinații variate. Amidonul, un lanț foarte lung de molecule de zahăr, este unul dintre cei mai comuni carbohidrați din dieta noastră.

Erupție tegumentară severă, pruriginoasă asociată bolii celiace.

Dextroza este un glucid simplu, identic din punct de vedere chimic cu glucoza, carbohidratul care reprezintă zahărul din sânge.

Este o afecțiune metabolică cronică caracterizată prin creșterea concentrației glucozei sanguine de-a lungul unei perioade prelungite. Celulele organismului devin rezistente la insulină, responsabilă de absorbția glucozei la nivelul acestora. Poate determina complicații serioase pe termen scurt sau lung dacă nu este tratat, deoarece nivelul grescut al glicemiei poate afecta vasele de sânge de la nivelul diferitelor organe, ceea ce conduce la o serie de probleme de sănătate. Tratamentul cuprinde, de regulă, o serie de reguli dietetice, scăderea în greutate, exercițiul fizic și componenta medicamentoasă. La cazurile severe, poate fi necesară injecția zilnică de insulină.

Diabetul zaharat tip 1 este o afecțiune ireversibilă în care celulele producătoare de insulină de la nivelul pancreasului sunt distruse printr-un proces autoimun. Așadar, pancreasul nu mai poate produce suficientă insulină. Fără aceasta, celulele organismului nu mai pot absorbi glucoză (zahăr), necesară metabolismului energetic. Acest lucru conduce la creșterea glicemiei și afectarea metabolismului energetic. Ca o consecință, sunt necesare injecții zilnice cu insulină.