Rječnik

Druckfreundliche Version

Glossary, Dictionary, Abbreviations

Sie können das Glossar über das Suchfeld und das Stichwortalphabet durchsuchen.

@ | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | Alle

G

gastroenterolog

Liječnik koji se bavi bolestima probavnog sustava.

Eingabelink: gastroenterolog

Geni

Plan izgradnje svake molekule koja izgrađuje tijelo ili sudjeluje u metabolizmu.

Eingabelink: Geni

Giht

Giht je vrsta upale zgloba koja počinje naglo i obično zahvaća jedan zglob. Upala je uzrokovana odlaganjem kristala urata.

Eingabelink: Giht

Glijadin

Dio molekule glutena.

Eingabelink: Glijadin

Glikemijski indeks

 Glikemijski indeks (GI) je numerička skala koja se koristi za određivanje koliko brzo pojedina hrana povisuje razinu glukoze u krvi.

Eingabelink: Glikemijski indeks

Glukozni sirup

Glukozni sirup se proizvodi iz škroba. Koristi se za zaslađivanje hrane, omekšavanje teksture i za povećanje volumena. On je bez glutena, neovisno od koje je žitarce/izvora napravljen.

Eingabelink: Glukozni sirup