Makronährstoffe sind die Hauptklassen der Nährstoffe, nämlich Proteine, Kohlenhydrate und Fette. Alle drei Makronährstoffe werden von unserem Körper benötigt und dienen vorwiegend zur Energiegewinnung sowie als Baumaterial für die Zellen und Strukturen unseres Körpers (zum Beispiel Eiweiß für Muskeln, Fett als Energiespeicher und Polsterfett etc.).
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