Montag, 6. Mai 2024, 04:26
Website: Focus IN CD
Kurs: Obravnava celiakije ( Obravnava celiakije)
Glossar: Slovar
M

Makrohranila

Makrohranila so največji razred hranil, ki jih telo potrebuje, in vključujejo beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe.

Maltodekstrini

So vrsta sladkorja, ki je se uporabljajo kot prehranski dodatek. Maltrodekstrin je lahko prebavljiv, absorbira se hitro kot glukoza in lahko je ali zmerno sladek ali skoraj brez okusa. Pogosto se uporablja v gaziranih pijačah in v sladkarijah. Lahko ga najdemo tudi kot sestavino različne predelane prehrane.

Maščobe

Maščobe so ene od treh makrohranil v naši prehrani. Obstajajo različne vrste maščob, ki jih uporabljamo v naši prehrani: nasičene maščobe, transmaščobe in nenasičene maščobe. Nenasičene maščobe so na splošno bolj zdrave od nasičenih maščob in transmaščob.

Metabolni sindrom

Metabolni sindrom je skupek različnih stanj - zvišanega krvnega tlaka, visokega krvnega sladkorja, prekomerne telesne maščobe okoli pasu in nenormalnega nivoja holesterola ali trigliceridov, ki se pojavljajo skupaj, kar povečuje tveganje za bolezni srca, kap in sladkorno bolezen.

migrena

Ponavljajoči napadi zmernega do hudega glavobola, ki jih pogosto spremljajo slabost, bruhanje, omotica in preobčutljivost na svetlobo in zvok.

Mikrohranila

So hranila, ki so potrebna le v majhnih količinah (manj kot 100 mg na dan). Ne zagotavljajo energije, ampak so pomembna za različne telesne funkcije. Skupino mikrohranil predstavljajo vitamini, nekateri minerali in elementi v sledovih. Nasprotno pa telo v večjih količinah potrebuje makrohranila. To so maščobe, beljakovine in ogljikovi hidrati in se lahko uporabijo za proizvodnjo energije.

Minerali

Minerali v prehrani so anorganske spojine, ki so potrebne v majhnih količinah za uravnavanje različnih funkcij v telesu. Ločimo 2 razreda: makrominerale in mikrominerale. Makrominerale potrebuje telo v relativno velikih količinah, večjih od mineralov v sledovih, ki jih telo potrebuje v sorazmerno majhnih količinah. Različne vrste makromineralov so kalcij, natrij in kalij. Primeri mineralov v sledovih so železo, fluorid in jod.

miokarditis

Vnetje srčne mišice.