Freitag, 17. Mai 2024, 06:15
Website: Focus IN CD
Kurs: Nadziranje celijakije (Nadziranje celijakije)
Glossar: Rječnik
F
Fermentirajući oligo-, di-, mono- saharidi i polioliTo su vrste kratkolančanih ugljikohidrata koji se skoro uopće ne apsorbiraju u tankom crijevu. Umjesto toga dolaze do debelog crijeva gdje ih razgrađuju crijevne bakterije. Hrana bogata FODMAP-ovima su žitarice (pšenica, ječam, raž), neko povrće (cikla, komorač, grašak), mahunarke, mliječni proizvodi i više vrsta voća. Prehrana s malim udjelom FODMAP-a se nikada ne bi trebala započeti bez konzultacije s liječnikom i dijetetičarom/nutricionistom. |
FolatPoznat je kao folna kiselina i vitamin B9. Pripada skupini B vitamina. |