Lexikon
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Niedriges GeburtsgewichtDie Weltgesundheitsorganisation (WHO) definiert ein Geburtsgewicht unter 2500g als niedrig. Diese Einstufung ist unabhängig vom Gestationsalter. | |
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PankreasinsuffizienzExokrine Pankreasinsuffizienz bedeutet, dass die Bauchspeicheldrüse nicht genügend Enzyme produziert, die benötigt werden, um die Nahrung während der Verdauung abzubauen. Dadurch werden Nährstoffe nicht richtig aufgenommen. Endokrine Pankreasinsuffizienz bedeutet, dass die Bauchspeicheldrüse nicht genug Insulin produziert. Dadurch wird der Zucker aus dem Blut nicht mehr ausreichend in die Zellen aufgenommen, es kommt zu dauerhaft hohen Blutzuckerspiegeln bzw. zu Diabetes mellitus. | |
PathogenBakterien, Viren, Einzeller und andere Kleinstlebewesen, die im Körper gefährliche Infektionen auslösen können. | ||
PeptidPeptide sind kleinere Bruchstücke von Proteinen und bestehen aus wenigen Aminosäuren. | |
ppmppm entspricht der Einheit Milligramm pro Kilogramm [mg / kg]. | ||
ProteinProteine (Eiweiße) zählen zusammen mit den Fetten und Kohlenhydraten zu den drei Makronährstoffen in unserer Nahrung. Unser Körper benutzt Proteine sowohl als Baumaterial als auch zur Energiegewinnung. Ein Protein wird aus einer mehr oder weniger langen Kette aus Aminosäuren gebildet, die verschiedene räumliche Strukturen annehmen können. Manche Aminosäuren sind essentiell für den Menschen, das bedeutet sie müssen über die Nahrung zugeführt werden und können nicht vom Körper selbst hergestellt werden. | |
PsoriasisPsoriasis wird auch als Schuppenflechte bezeichnet. Es handelt sich um eine Autoimmunkrankheit, die durch rote, juckende und schuppige Hautstellen gekennzeichnet ist, die bestimmte Bereiche oder sogar den ganzen Körper betreffen können. Ähnlich wie bei Zöliakie scheinte es eine Veranlagung für Psoriasis in den Genen zu geben, die aber erst durch Umweltfaktoren ausgelöst wird. Psoriasis kann nicht geheilt aber mit Medikamenten und UV-Strahlung gut behandelt werden. | |
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RachitisWeiche Knochen bei Kindern, meist verursacht durch Vitamin-D-Mangel. Dies kann zu häufigen Knochenbrüchen und Knochenverformungen führen, zum Beispiel zu gebogenen Beinen und aufgetriebenen Handgelenken. Bei Behandlung mit Vitamin D und Sonnenexposition können die Knochenfehlbildungen oft ohne zusätzliche Eingriffe vollständig ausheilen. Bei Erwachsenen ist die Erweichung der Knochen sehr schmerzhaft und wird als Osteomalazie bezeichnet. | |
Refräktäre ZöliakieWenn sich die Beschwerden und Anzeichen der Zöliakie trotz langfristiger Einhaltung einer strikt glutenfreien Diät nicht deutlich bessern oder plötzlich erneut auftreten, kann es sich in seltenen Fällen um eine refraktäre Zöliakie handeln, die ernste Folgen haben kann. Betroffene sollten sich deshalb unbedingt in spezialisierten Zentren behandeln lassen. | |